华风公司举办首届厨师技能比武
华美公司 通讯员 柴 翼

      本报讯  为进一步提升厨师烹饪技艺水平，提高员工用餐满意度，11月23日，华风公司开展首届厨师技能比武大赛。
       本次厨师技能比武大赛采用实操形式，以制作“一荤一素”菜品为要求，充分激发厨师创作活力，通过员工现场试菜投票与反馈的机制，评比出一二等奖。
       比武当天，华风食堂后厨热火朝天。在几位大厨们的掌勺之下，各类食材在锅里肆意翻滚着，迸发出诱人的香味；青椒红辣，组成了五光十色的视觉盛宴。大厨们纷纷使出自己的看家本领，在后厨天地一展身手。
       在员工们期待的目光下，一道道喷香诱人的菜肴端上了台面，各位“大众评审”精心挑选着自己中意的菜品，为相应的厨师投票。
       最终，厨师胡钢凭借口感饱满的“蜜汁鸡翅”和色香俱全的“青菜肉卷”在本场比武大赛中脱颖而出，荣获华风公司首届厨师技能比武第一名。
       “民以食为天”，此次技能比武为员工提供了展示厨艺、切磋技艺的平台，充分体现了公司员工爱岗乐业、勇于创新的精神面貌，激励员工以更饱满的工作热情、更优质的服务，为集团高质量发展贡献力量。