春天终将来临
振石大酒店 蒋星星

       过去的2021年,对于酒店而言,依旧是被疫情笼罩的一年。疫情的反反复复对酒店的经营生产产生影响。展望2022,酒店要抓好防疫常态化,密切关注周边地区的疫情形势,及时调整措施,确保经营的正常开展。虽然疫情还没有完全结束,但是疫情被有效控制已是大势所趋,疫情寒冬终将过去,酒店也将迎来新的春天。
       2022年将是酒店品质提升的重要一年,餐饮作为酒店对客的第一部门,是宾客体验酒店服务和品质的最直接体现,是打造品质振石目标的关键一步。因此,餐厅的品质提升就显得尤为重要。除了做好日常的基础服务技能提升之外,要着重注意宾客的需求,耐心听取宾客意见,并做相应调整,不断提升宾客满意率。同时,提升菜品质量,改善餐厅用餐气氛,保证客人良好的用餐体验。
       2022年将是酒店全力提升市场竞争力的一年。2021年随着人代会、党代会在酒店的顺利举办,酒店的大型重大会议接待能力获得了极高的评价。在此基础上,还要持续稳步提升酒店婚宴的接待水平。通过婚宴的提升改进,提升酒店市场竞争力。
       2022年,新的挑战与新的机遇并存,作为酒店一员,势必将在打造品质振石的崭新篇章中贡献自己的全部力量。