振石大酒店举办第十届服务技能比武大赛
振石大酒店 范琦佳

      本报讯  为进一步提高员工操作技能，8月19日，振石大酒店举办第十届服务技能比武大赛。
       中餐、宴会摆台中，端庄秀丽的姑娘，优雅动人的身姿，尽显中式古典意境美。推杯换盏间，营造一场东方极美的视觉盛宴。
       西餐、日餐摆台中，精致的摆盘、造型独特的配饰映衬着风格各异的主题，让顾客们在领略异域风情的同时，也能感受国际文化的碰撞与交融。
       刀工切配是厨师最基础的手艺，可谓“失之毫厘，差之千里”，只有注重每一个细节，才能更好地挑起顾客的味蕾，酒店才能获得更好的行业口碑。
       前台既是酒店的门面，也是行业的形象担当。专业、热情的微笑服务能在第一时间给顾客带来最舒适的体验，带来宾至如归的感受。
       中式铺床讲究快、巧、准，甩单、包角、甩被套定位、套枕套，一气呵成。干净整齐的客床，能让顾客消除疲惫、放松身心。
       比赛结束后，振石大酒店总经理谢俊生鼓励全体参赛员工继续提升服务技能，展示行业风采，他表示，此次比赛振石大酒店展现出区域内高水准的服务技能，技能比武项目更加专业化、多元化，体现了酒店人爱岗敬业的精神风貌，希望全体酒店人共同努力，争取获得行业内更高的荣誉。